KAJ JE KOMBUČA?

Kombuča je naravno fermentiran čaj – polnega okusa, osvežujoč in naravno mehurčkast.

ISA vsebuje malo sladkorja, narejena je iz pravih, hladno stiskanih sestavin, njeni divji mehurčki pa nastanejo s fermentacijo. Brez dodanega CO₂.

Prave sestavine. Polna značaja.

ČAJ

Kakovostna osnova, bogata z antioksidanti.

FERMENTACIJA

Žive kulture sčasoma preoblikujejo čaj.

ČAS

Naraven proces, ki razvije okus in značaj.

Kakšen je okus

Zagotovo ne po kisu

ISA je sveža, prijetno živahna in naravno peneča kombuča. Pravo sadje, zelišča in začimbe poskrbijo, da vsak okus pove svojo zgodbo.

V čem je ISA drugačna

Vse kombuče niso enake

Vemo, kaj damo v stekleničko. ISA nastaja v majhnih serijah v Sloveniji, iz kakovostnih sestavin in s počasnim, naravnim postopkom fermentacije. Brez bližnjic in brez umetnih dodatkov. Samo iskrena kombuča z izjemnim okusom.

ČAJ V
LISTIČIH
PRAVE, HLADNO STISKANE
SESTAVINE
FERMENTIRANO
V STEKLU
MAJHNE
SERIJE
SUROVO IN
NEPASTERIZIRANO
NARAVNI MEHURČKI
BREZ DODANEGA CO₂

Naraven proces, brez bližnjic

  • 01 PRIPRAVIMO ČAJ

    Začnemo s kakovostnim čajem v lističih.

  • 02 FERMENTIRAMO

    Živa kultura sčasoma razvije značilen okus in naravne mehurčke.

  • 03 DODAMO OKUS

    Dodamo pravo, hladno stiskano sadje in zelišča.

  • 04 USTEKLENIČIMO

    Ročno polnimo v stekleničke. Brez pasterizacije.

MEHURČKI ZA VSAK DAN

Od jutra do poznih ur

Po pilatesu. Ob kosilu. Za pisalno mizo. Pred večerjo. Na tekmi. V dobri družbi. ISA ne potrebuje posebne priložnosti – le trenutek, ko si zaželiš nekaj res dobrega za piti.